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詞句網(wǎng)

碘值的意思

diǎnzhí

碘值

拼音diǎn zhí
注音ㄉ一ㄢˇ ㄓˊ
港臺(tái)碘值

詞語(yǔ)解釋

⒈  又稱“碘價(jià)”。指100克油脂與碘發(fā)生反應(yīng)所消耗碘的克數(shù)。用以測(cè)定油脂的不飽和程度。碘值越大，表示該油脂的不飽和程度越大，油的干性也越大。

詞語(yǔ)首拼

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