⒈ 即丁酸。有機(jī)化合物,無(wú)色油狀液體,有刺激性臭味,是一種低級(jí)的脂肪酸。用于制革、橡膠、香料等工業(yè)。
⒈ 一種由肌肉素的腐敗或甘油的發(fā)酵而成的微臭無(wú)色液體??膳c水、酒精和乙醚等互溶。具可燃性??勺鳛闅⒕鷦⑷榛瘎┘跋懔系?。
德語(yǔ)Butters?ure (S, Chem)?